Un día como hoy 7 de mayo pero en 2021, el músico norirlandés Van Morrison, publica Latest Record Project: Volume 1, es un doble álbum de estudio. Esta producción es la número 42 en la extensa carrera del músico. Además el nuevo trabajo llega con 28 temas que profundizan en su continuo amor por el blues, el R&B, el jazz y el soul, y que busca alejarse un poco de sus discos más emblemáticos en busca de nuevos sonidos.